Pečeme při nízké teplotě, ideálně tak 120 st., aby se nepřipékalo. Těsto se chová trošku jinak, žitná mouka je tmavší, takže pozor i na to. Doba pečení je kolem 20 až 25 minut. Toto těsto jsem pekla na vánoce dříve, ještě před tím, než jsem pekla obyčejné linecké.
Výtečné cukroví z oblíbených sušenek si zamilujete. Připravte si: 4 tatranky, 120 g prosáté hladké mouky, 1 vejce, 250 g másla a cukr podle chuti. Příprava zabere jen pár minut: Jako první krok nastrouhejte tatranky, přidejte mouku a dále cukr podle chuti. Do směsi rozklepněte jedno vejce.
01. Tradiční linecké těsto zadělejte na vále. Postupně na něj přes síto prosejte hladkou mouku i cukr. Přisypte vanilkový cukr a do základu nastrouhejte máslo na hrubším struhadle. Přidejte žloutky (ideálně z domácích vajec) a citronovou šťávu. Vánoční cukroví. 1. 12. 2021.
150 g rýžové mouky. 170 g třtinového cukru. 5 celých vajec. 80 g kokosového mléka (ztuhlého v plechovce) 80 g kokosového oleje. 1 balení kypřicího prášku. 1 lžička vanilkového aroma. Všechny ingredience smícháme dohromady a těsto necháme odležet v lednici. Rozválené těsto o výšce cca 2 cm vykrajujeme pomocí Linecké cukroví z rýžové mouky Ingredience: 250 g rýžové mouky; 80 g cukru; 120 g změklého másla; půlku citronu; 1 vejce; Postup: V misce vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte změklé máslo, citronovou kůru a rýžovou mouku a hnětením vypracujte kompaktní těsto. Zabalte ho do mikrotenového sáčku a uložte nejméně na
Mokré suroviny vmíchejte do kokosové mouky a pořádně propracujte dokud nebudete mít těsto. Nečekejte, že bude těsto celé spojené do koule, těsto bude vypadat spíše jako drobenka a to je v pořádku. Připravte si dva kusy pečícího papíru a oba lehce pomažte kokosovým olejem.
1steLfZ.
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/366
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/353
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/472
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/575
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/546
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/313
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/259
  • z6wh7t6p8p.pages.dev/376

    • linecké cukroví z kokosové mouky